ഒരു റൈസ് കുക്കറിന്റെ ഉള്ളിലെ പാത്രങ്ങൾ

news4-(1)

ഏതൊരു നല്ല റൈസ് കുക്കറിന്റെയും ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ഭാഗം

ഒരു റൈസ് കുക്കർ നിങ്ങൾ അരി പാകം ചെയ്യുന്ന പാത്രത്തിന് തുല്യമാണ്. നിങ്ങളുടെ റൈസ് കുക്കറിൽ നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കുന്ന എല്ലാ മണികളും വിസിലുകളും നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കും, എന്നാൽ നിങ്ങളുടെ ഉള്ളിലെ പാത്രം ഗുണനിലവാരം കുറഞ്ഞ വസ്തുക്കളാൽ നിർമ്മിച്ചതാണെങ്കിൽ അത് വലിയ സഹായമല്ല.

റൈസ് കുക്കറുകളിൽ എല്ലാത്തരം ബൗൾ മെറ്റീരിയലുകളും ഉണ്ട്.ഒരു നല്ല പാത്രം എന്താണെന്ന് പരിഗണിക്കുമ്പോൾ നിങ്ങൾ വിവിധ ഘടകങ്ങൾ പരിഗണിക്കേണ്ടതുണ്ട്.ഇവയാണ് കനം, കോട്ടിംഗ്, ഒട്ടിക്കാത്തത്, ആരോഗ്യം, എളുപ്പം ഉപയോഗിക്കാനുള്ള സൗകര്യം (ഹാൻഡിലുകൾ), ഭാരം, രൂപം, ലെവൽ ലൈൻ അടയാളപ്പെടുത്തലുകൾ തുടങ്ങിയവ. നമ്മൾ ഇപ്പോൾ ഇവ ചർച്ച ചെയ്യും.

വാർത്ത4-2

കനം- ബൗളുകൾ കനം കുറഞ്ഞ (1 മി.മീ) മുതൽ കനം (>5 മി.മീ) വരെ മതിലിന്റെ തരത്തിൽ.നിങ്ങൾക്ക് ചോദിക്കാൻ കഴിയുന്ന ഏറ്റവും മികച്ചത് ഏതാണ്?ശരി, ഇവിടെയാണ് കാര്യങ്ങൾ അൽപ്പം സങ്കീർണ്ണമാകുന്നത്.കട്ടിയുള്ളതാണ് നല്ലത്, കാരണം ചൂട് കൂടുതൽ തുല്യമായി വിതരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ മെറ്റീരിയലും പ്രയോഗിക്കുന്ന താപത്തിന്റെ തരവും അനുസരിച്ച് ചൂടാക്കാൻ കൂടുതൽ സമയമെടുക്കും.ഇൻഡക്ഷൻ ഹീറ്റിംഗ് രീതികൾ (IH) കട്ടിയുള്ള പാത്രങ്ങളിൽ നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു, കാരണം പാത്രത്തിന്റെ ചുവരുകൾക്കുള്ളിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ലോഹത്തിലേക്ക് ചൂട് നേരിട്ട് പ്രയോഗിക്കാൻ കഴിയും.ഉദാഹരണത്തിന്, കട്ടിയുള്ള ഭിത്തികളിൽ എളുപ്പത്തിൽ ചൂടാക്കുന്ന ഘടകങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ (ഉദാഹരണത്തിന് അലുമിനിയം) അവയ്ക്ക് കൂടുതൽ എളുപ്പത്തിൽ ചൂടാക്കാനാകും.

അലുമിനിയം പാളി പ്രവർത്തിക്കാൻ ബൗളിന്റെ ഫുഡ് സൈഡ് ലെയറുമായി സമ്പർക്കം പുലർത്തേണ്ടതില്ലെന്ന കാര്യം ശ്രദ്ധിക്കുക.ചൂടാകാൻ അത് മതിൽ പാളിക്കുള്ളിലായിരിക്കണം.കനം കുറഞ്ഞ ഭിത്തികൾ പെട്ടെന്ന് ചൂടാകുമെങ്കിലും സാധാരണയായി ശിഥിലമാകുന്ന നേർത്ത കോട്ടിംഗുകൾ ഉണ്ട്.കനം കുറഞ്ഞ ഭിത്തികളുള്ള പാത്രങ്ങളിൽ പ്രയോഗിക്കുന്ന ചൂട് പലപ്പോഴും വളരെ വേഗത്തിലും അസമത്വത്തിലും വിതരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നു, ഇത് അസമമായ പാചകം അല്ലെങ്കിൽ അരി പ്രാദേശികവൽക്കരിക്കുന്നതിന് കാരണമാകുന്നു.

വാർത്ത4-1

മെറ്റീരിയലുകളും കോട്ടിംഗുകളും- പാത്രങ്ങൾ പലപ്പോഴും ഒന്നിലധികം പാളികൾ ചേർന്നതാണ്, അത് ഈടുനിൽക്കുന്നതും ശക്തിയും താപ ചാലകതയും നൽകാനും അല്ലെങ്കിൽ അരിക്ക് സ്വാദും നൽകുന്നു.എന്നിരുന്നാലും, ഒരു റൈസ് കുക്കറിന്റെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട പാളി അകത്തെ പാത്രമാണ്.ഇത് നിങ്ങളുടെ അരിയുമായി സമ്പർക്കം പുലർത്തുന്ന പാളിയാണ്, അതിനാൽ ഇത് കഴിയുന്നത്ര ആരോഗ്യകരമായിരിക്കണമെന്ന് നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നു.അടിസ്ഥാന റൈസ് കുക്കറുകളിൽ പലപ്പോഴും കനം കുറഞ്ഞ പാത്രങ്ങളുണ്ട്അലുമിനിയംടെഫ്ലോൺ അല്ലെങ്കിൽ സമാനമായ ഒരു നോൺ-സ്റ്റിക്ക് കോട്ടിംഗിനൊപ്പം.നോൺ-സ്റ്റിക്ക് കോട്ടിംഗുകൾ ഒട്ടിപ്പിടിക്കുന്നത് തടയാൻ വളരെ മികച്ചതാണെങ്കിലും, ചില ആളുകൾക്ക് കോട്ടിംഗിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന രാസവസ്തുക്കളുമായി ഒരു പ്രശ്നമുണ്ട്.

അപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് കഴിയുംസ്റ്റെയിൻലെസ്സ് സ്റ്റീൽകെമിക്കൽ മലിനീകരണത്തിനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതുമായി ബന്ധപ്പെട്ട് മികച്ചതാണ്, എന്നിരുന്നാലും, ചൂടുള്ള സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ അരിയുമായി നന്നായി കളിക്കുന്നില്ല, ഇത് പലപ്പോഴും ഭയാനകമായ സ്റ്റിക്കി പൊള്ളലേറ്റ കുഴപ്പത്തിന് കാരണമാകുന്നു, ഇത് നീക്കംചെയ്യാൻ അവിശ്വസനീയമാംവിധം ബുദ്ധിമുട്ടാണ് (പശ ചിന്തിക്കുക!).

മറ്റ് പാത്രങ്ങൾ ഉണ്ടാകാംസെറാമിക്മറ്റ് പാളികൾക്ക് മുകളിൽ ഇരിക്കുന്ന ആന്തരിക കോട്ടിംഗുകൾ.ഈ സെറാമിക് കോട്ടിംഗുകൾ സബ്ലെയറുകളിൽ നാനോ ഘടിപ്പിച്ചിരിക്കുന്ന ലളിതമായ നിഷ്ക്രിയ സിലിക്ക ഉപയോഗിക്കുന്നു.ശരിയായി പ്രയോഗിച്ചാൽ സെറാമിക് പാളി വളരെ മോടിയുള്ളതും വളരെ ആരോഗ്യകരവും വൃത്തിയാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമുള്ളതും കെമിക്കൽ നോൺ-സ്റ്റിക്ക് കോട്ടിംഗുകൾക്ക് വളരെ മികച്ച ബദലാണ്.ശുദ്ധമായ കൈകൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച സെറാമിക് സാമഗ്രികൾ പോലുള്ള പ്രകൃതിദത്ത വസ്തുക്കളാണ് ഞങ്ങൾ ഇവിടെ ചർച്ച ചെയ്യുന്ന അവസാന തരം.ഇവ മികച്ച ആരോഗ്യവും ദീർഘായുസ്സും ഉള്ളവയാണ്, പക്ഷേ സ്വാഭാവിക വസ്തുക്കൾ കാരണം ചൂട് തുല്യമായി ആഗിരണം ചെയ്യാനുള്ള അവയുടെ കഴിവിൽ സാധാരണയായി വീഴുന്നു.

ആത്യന്തികമായ റൈസ് കുക്കർ പാത്രം പ്രകൃതിദത്തമായ രണ്ട് വസ്തുക്കളുടെയും സങ്കരമാണ്, എന്നാൽ പാത്രത്തിലെ അരിയിൽ പ്രയോഗിക്കുന്ന താപം സന്തുലിതമാക്കുന്നതിന് ചൂട് ചാലക വസ്തുക്കളിൽ നിർമ്മിച്ചതാണ്.

വാർത്ത4-3

ആരോഗ്യവും രുചിയും- ആരും അവരുടെ ഭക്ഷണത്തിന് ചുറ്റുമുള്ള രാസവസ്തുക്കൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ലേ?അതിനാൽ റൈസ് കുക്കർ ബൗൾ മെറ്റീരിയൽ കൂടുതൽ സ്ഥിരതയുള്ളതാണ്, അത്രയും നല്ലത്!സെറാമിക്, ശുദ്ധമായ കാർബൺ, ഡയമണ്ട് പൗഡർ അല്ലെങ്കിൽ ചെമ്പ് പോലുള്ള ആരോഗ്യകരമായ പ്രകൃതിദത്ത വസ്തുക്കളിലേക്ക് റൈസ് കുക്കർ പാത്രങ്ങളുടെ ഫുഡ് കോൺടാക്റ്റ് പ്രതലങ്ങൾ നീങ്ങുന്നതാണ് ഇപ്പോൾ ഒരു പ്രവണത.എന്നിരുന്നാലും, ചില മെറ്റീരിയലുകൾക്ക് പോരായ്മകളുണ്ട്.ഉദാഹരണത്തിന്, ചെമ്പ് പാത്രങ്ങൾക്ക് സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ പാത്രങ്ങളുടെ അതേ പ്രശ്‌നമുണ്ട്.

ശുദ്ധമായ കാർബൺ നിർമ്മിക്കാൻ വളരെ ചെലവേറിയതും വളരെ ദുർബലവും പലപ്പോഴും നിയന്ത്രിക്കാൻ കഴിയാത്തത്ര ചൂട് ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതുമാണ്.നല്ല ആരോഗ്യമുള്ള അരി പാകം ചെയ്യുന്നതിനായി സെറാമിക് സാമഗ്രികൾ നന്നായി സ്ഥാപിക്കുന്നു.ഇതിലും മികച്ചത്, ശുദ്ധമായ സെറാമിക് മെറ്റീരിയൽ ബൗളുകൾക്ക് യഥാർത്ഥത്തിൽ പ്രയോഗിച്ച ഇൻഫ്രാറെഡ് താപത്തിന്റെ തരംഗദൈർഘ്യം നീക്കാൻ കഴിയും, ഇത് പാചക താപനിലയിൽ കൂടുതൽ നിയന്ത്രിത കൃത്രിമത്വം നൽകുന്നു.കൂടാതെ, സെറാമിക് മെറ്റീരിയൽ പൊറോസിറ്റിയും പ്രകൃതിദത്ത ഇൻസുലേഷൻ ഗുണങ്ങളും പാത്രത്തിലുടനീളം ചൂടും ഈർപ്പവും വ്യത്യസ്തമായി പ്രചരിക്കാൻ കാരണമാകുന്നു.ഇത് അരിയുടെ സ്വാദും ഘടനയും വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ഒരേ സമയം സുരക്ഷിത/ആരോഗ്യകരമാകുകയും ചെയ്യും.

നിങ്ങൾക്ക് കാണാനാകുന്നതുപോലെ, ചില വസ്തുക്കൾക്ക് അരിയുടെ രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കാനും ലളിതമായ അടിസ്ഥാന അരി പാചകം ഒഴികെയുള്ള മറ്റ് പ്രവർത്തനപരമായ ഉപയോഗങ്ങൾ അനുവദിക്കാനുമുള്ള കഴിവുണ്ട്.

വാർത്ത4-4

രൂപഭാവവും ഉപയോഗ എളുപ്പവും- ഒരു ബൗൾ ശരിയായി ഉണ്ടാക്കിയാൽ അത് കേവലം മനോഹരമായി കാണുകയും നല്ല ഭാരവും കനവും കൊണ്ട് ഗംഭീരമായി അനുഭവപ്പെടുകയും ചെയ്യും.നിങ്ങളുടെ ഡൈനിംഗ് ടേബിളിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ഇത് വിളമ്പാം, അതിനാൽ ഇത് നിങ്ങളുടെ സുഹൃത്തുക്കൾ ആശ്ചര്യപ്പെടുത്തുന്നതുപോലെ കാണപ്പെടാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിച്ചേക്കാം.കുക്കറിൽ നിന്ന് പാത്രം ഉയർത്തുമ്പോഴോ ചുറ്റും ചലിപ്പിക്കുമ്പോഴോ നിങ്ങളെ സഹായിക്കാൻ ചില പാത്രങ്ങളിൽ ഹാൻഡിലുകളുണ്ട്.

സൗന്ദര്യശാസ്ത്രം പ്രധാനമാണ്, എന്നാൽ ചില പാത്രങ്ങളിൽ അരി അളക്കുന്ന ലെവൽ ലൈനുകളും ഉണ്ട്.തികഞ്ഞ അരിക്ക് ആവശ്യമായ ജലത്തിന്റെ കൃത്യമായ അളവ് ലഭിക്കുന്നതിന് നിങ്ങളെ സഹായിക്കുന്നതിന് ഈ വരികൾ ഉണ്ട്.കൂടുതൽ അടിസ്ഥാന റൈസ് കുക്കറുകൾക്ക് ഒരു ലളിതമായ വൈറ്റ് റൈസ് ലെവൽ ലൈൻ ഗേജ് അല്ലെങ്കിൽ അടയാളങ്ങളൊന്നുമില്ലാത്ത പാത്രങ്ങൾ ഉണ്ടായിരിക്കും.കൂടുതൽ നൂതനമായ പാത്രങ്ങളിലേക്ക് നീങ്ങുമ്പോൾ, മട്ട അരി, ചെറുധാന്യം, കഞ്ഞി മുതലായവയ്ക്ക് വ്യത്യസ്ത ജലം ആവശ്യമുള്ള മറ്റ് അരി തരങ്ങൾക്ക് ലെവൽ ലൈനുകൾ കണ്ടെത്താൻ നിങ്ങൾ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു. നന്നായി ഉപയോഗിച്ച അരിയുടെ കഠിനമായ പാചക സാഹചര്യങ്ങളെ എങ്ങനെ വരകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുകയും അതിജീവിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു കുക്കറും പ്രധാനമാണ്.പാത്രത്തിൽ ലെവൽ ലൈനുകൾ സ്റ്റാമ്പ് ചെയ്തിട്ടുണ്ടോ, പാത്രത്തിൽ സിൽക്ക് പ്രിന്റ് ചെയ്തിട്ടുണ്ടോ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു തരം കൈമാറ്റമാണോ?സിൽക്ക് പ്രിന്റ് സാധാരണയായി ട്രാൻസ്ഫർ പ്രിന്റ് ലൈനുകളേക്കാൾ കൂടുതൽ നീണ്ടുനിൽക്കുന്നതും സ്റ്റാമ്പ് ചെയ്ത ലൈനുകളേക്കാൾ വായിക്കാൻ എളുപ്പവുമാണ്.

വാർത്ത4-5

നിങ്ങളുടെ ഉള്ളിലെ പാത്രം നീണ്ടുനിൽക്കുന്നു- ശരിയായി നോക്കിയാൽ, നിങ്ങളുടെ പാത്രം മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാതെ തന്നെ വർഷങ്ങളോളം നീണ്ടുനിൽക്കും.പാത്രം കൂടുതൽ അടിസ്ഥാനമാണെങ്കിൽ അത് കുറഞ്ഞ സമയം നിലനിൽക്കും, അതിനാൽ മോടിയുള്ള ബൗൾ തരമുള്ള ശരിയായ റൈസ് കുക്കർ തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ നിങ്ങളുടെ സമയമെടുക്കുന്നത് വളരെ പ്രധാനമാണ്.

പാത്രത്തിന്റെ ഫുഡ് കോൺടാക്റ്റ് അകത്തെ ഉപരിതലം നല്ല നിലവാരമുള്ളതും ആവശ്യത്തിന് നോൺ-സ്റ്റിക്ക് ഗുണങ്ങളോ പ്രകൃതിദത്തമായ വസ്തുക്കളോ ആണെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ പാത്രം പുതുക്കാൻ നിങ്ങൾ അരി പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ നനഞ്ഞ തുണി ഉപയോഗിച്ച് തുടച്ചാൽ മതിയാകും.ശേഷിക്കുന്ന വെള്ളം റൈസ് കുക്കർ ഹീറ്റിംഗ് എലമെന്റിന്റെ നിറം മാറ്റാൻ സാധ്യതയുള്ളതിനാൽ പാത്രത്തിന്റെ അടിഭാഗം ഉണക്കി തുടച്ചുവെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.

ഡിഷ്വാഷർ മൂലമുണ്ടാകുന്ന തീവ്രവും കഠിനവുമായ ക്ലീനിംഗ് കാരണം മിക്ക ബൗൾ തരങ്ങളും വൃത്തിയാക്കാൻ ഡിഷ്വാഷറുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല, ഇത് പ്രകൃതിദത്ത കോട്ടിംഗിനെ കുഴിച്ച് കേടുവരുത്തുന്ന രാസവസ്തുക്കളും ഉപയോഗിക്കുന്നു.ഒരു നിർമ്മാതാവ് അവരുടെ റൈസ് കുക്കർ പാത്രങ്ങൾ ഡിഷ്വാഷറുകളിൽ ഉപയോഗിക്കാമെന്ന് പറയുകയാണെങ്കിൽ, അത് രാസപരമായി പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള പദാർത്ഥത്തിന് വളരെ സാധ്യതയുണ്ട്, ഇത് പാത്രത്തിന്റെ സംരക്ഷണ പാളികളിൽ തന്നെ ഒരു തരം കെമിക്കൽ കോട്ടിംഗ് ഉണ്ടെന്ന് നിർദ്ദേശിക്കുന്നു, അത് ആരോഗ്യകരമല്ല.

● ഞങ്ങളെ അന്വേഷിക്കുന്നതിലേക്ക് സ്വാഗതം

Mail: angelalee@zschangyi.com

മൊബ്.: +86 159 8998 7861

Whatsapp/wechat: +86 159 8998 7861


പോസ്റ്റ് സമയം: മാർച്ച്-08-2023